Cụ bà Theresa Rowley sinh sống ở Grand Rapids, bang Michigan, nước Mỹ vừa thổi nến mừng sinh nhật thứ 104 tại Viện dưỡng lão thành phố. Bà này chia sẻ bí quyết sống thọ như vậy là nhờ uống Diet Coca (loại dành cho người ăn kiêng). Còn các nhà khoa học thì quả quyết phủ nhận tác dụng kéo dài tuổi thọ của thức uống có gas kia.

Bà Theresa Rowley không nghĩ được rằng mình thọ tới tận 104 tuổi. Khi chạm ngưỡng 100 tuổi, bà đã nghĩ rằng mình có thể ra đi bất cứ lúc nào. Thế nhưng cứ thêm một năm, một năm nữa trôi qua. Và đến tận khi bà đã 104 tuổi thì tình trạng sức khỏe của bà Theresa vẫn ở tình trạng tốt để bà có thể được trò chuyện cùng bạn bè ở Viện dưỡng lão thêm thời gian nữa. Trong buổi trả lời phỏng vấn tờ TMZ của Mỹ, bà Theresa chia sẻ rằng, bí quyết để sống thọ như vậy là nhờ uống Diet Coca hàng ngày.

Bà Theresa mỗi ngày uống 1 lon Diet Coca suốt từ năm 68 tuổi cho đến giờ. Ban đầu, bà chỉ uống Diet Coca vì thích. Nhưng khi dừng uống thì bà thấy khó chịu, bứt rứt như người nghiện thuốc vì thèm thuồng thì bà quyết định sẽ duy trì thói quen này cho đến cuối đời. Cứ thế từ năm 68 tuổi, mỗi ngày bà uống ít nhất một lon Diet Coca.

Bà Theresa thổi nến mừng sinh nhật 104 tuổi

Và cứ mỗi năm, bà lại tiếp tục chứng kiến những thay đổi của thế giới. Sinh năm 1914 ở Illinois, bà Theresa là một trong những người hiếm hoi chứng kiến cả 2 cuộc chiến tranh thế giới mà vẫn sống cho đến tận ngày nay. Nhưng trái ngược hoàn toàn với chia sẻ của bà Theresa thì những nhà nghiên cứu quả quyết không có bằng chứng xác đáng nào về việc Diet Coca và các chất trong đó có thể giúp con người sống thọ hơn. Thậm chí, các nghiên cứu còn chỉ ra những kết quả hoàn toàn ngược lại.

Từng có rất nhiều bài báo nói về việc sử dụng Diet Coca với tần suất cao có thể khiến người ta béo phì, ung thư… Một nghiên cứu cho thấy 30% người bị mắc bệnh về thận là những người phụ nữ một ngày uống từ 2 phần coca dành cho người ăn kiêng trở lên. Đó là do các chất ngọt nhân tạo trong loại nước này sẽ đe dọa các mô thận, ảnh hưởng đến chức năng lọc máu của thận.

Uống nhiều coca ăn kiêng cũng làm tăng nguy cơ bị béo phì. Các nhà nghiên cứu đã tìm ra rằng, một số người có thể cảm thấy uống coca ăn kiêng giúp họ thoải mái ăn những thức ăn không lành mạnh có lượng calo cao và dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, vị ngọt của coca ăn kiêng cũng khiến chúng ta thèm những món ăn có lượng calo cao khác, làm rối loạn chức năng của não khi muốn ngăn ngừa cơ thể hấp thụ những món ăn có lượng calo cao không tốt cho sức khỏe này. Cảm giác thèm ăn tăng lên cũng khiến chúng ta muốn nạp nhiều thức ăn hơn.

Chưa kể, Diet Coca còn khiến cơ thể bị mắc bệnh loãng xương vì acid phosphoric trong coca dành cho người ăn kiêng khiến việc đào thải canxi trong máu qua nước tiểu nhanh hơn bình thường. Hệ thống xương của người dùng thải ra một lượng canxi nào đó vào máu để duy trì mức cân bằng. Và chốt lại rằng, Coca dành cho người ăn kiêng gần như không có calo, nhưng nó hoàn toàn không có dưỡng chất và không có bất cứ lợi ích gì đối với cơ thể, ngược lại chỉ gây hại mà thôi.

Hãng nước ngọt Coca Cola của Mỹ bắt đầu tung ra Diet Coca từ năm 1982 với khẩu hiệu “Thức uống ngọt nhưng lại không chứa calo. Sự kết hợp tuyệt vời 2 trong 1” khởi đầu cho loạt thức uống dành cho người thèm uống đồ ngọt nhưng lại sợ dư thừa calo. Diet Coca được coi là người bạn đồng hành của những người ăn kiêng vì có vẻ nó là một sự lựa chọn lành mạnh.

Loại nước có ga này thỏa mãn cảm giác thèm đồ ngọt. Nó có chứa các chất ngọt nhân tạo như đường hóa học, chất tạo ngọt nhân tạo như saccharin và sucralose nhưng lại không chứa Calo. Cho đến giờ, Coca vẫn là một trong những thức uống bán chạy nhất thế giới. Có tin đồn cho rằng chỉ 2 vị giám đốc điều hành của Coca Cola biết công thức chính xác để sản xuất Coca.

Mà cụ thể, mỗi người chỉ biết một nửa quy trình. Trong khi đó, rõ ràng nhiều nhân viên nắm được cách sản xuất Coca. Nhưng, dường như chính Coca Cola cũng không hề muốn đính chính lại tin đồn. Bởi việc người tiêu dùng tin rằng công thức của nước giải khát Coca Cola là một bí mật được bảo vệ chặt chẽ làm cho sản phẩm này trở nên đáng giá hơn.

Trên thực tế, công ty này đã gần như đổ thêm dầu vào lửa khi khiến những tin đồn ngày càng trở nên bí hiểm. Chẳng hạn như trong suốt những năm 1916 đến năm 1931, Ernest Woodruff, chủ tịch tập đoàn Coca Cola, thường xuyên phát biểu trước các phương tiện truyền thông về công thức “bí mật” làm nên sản phẩm tuyệt đỉnh của họ. Ông này còn kể rằng công thức được cất giữ trong một két sắt bí mật và được canh giữ bảo quản nghiêm ngặt như thể bảo vệ kho báu quốc gia vậy.

Thực ra, chuyện một cụ bà 104 chia sẻ bí quyết sống lâu nhờ uống nước ngọt cũng giống như hàng chục chia sẻ khác từng bị coi là rất nực cười chẳng qua được đúc kết từ chính cuộc sống của nhân vật. Như chuyện một cụ bà người Scotland tên là Jessie Gallan  sống thọ 109 tuổi thì chia sẻ bí quyết sống lâu của mình là nhờ “kiêng” đàn ông và nói không với quan hệ nam nữ!

Hay như Susannah Mushatt Jones thọ 117 tuổi thì lại tiết lộ là mình sống hơn trăm tuổi là nhờ có những bữa sáng chất lượng. Bà này ăn sáng đều đặn thịt muối và chẳng kiêng bất cứ thứ gì. Thậm chí, lượng thịt bà này nạp vào cơ thể nhiều hơn bất cứ người bình thường nào khác.

Sống thọ vẫn là một điều trăn trở với các nhà khoa học khi không có một công thức hay đúc kết nào thực sự trở thành tiêu chuẩn cho con người nếu muốn kéo dài cuộc sống. Nói thuốc lá có hại cho sức khỏe nhưng vẫn có người hút thuốc tới năm 100 tuổi mới qua đời.

Nói sinh hoạt lành mạnh kéo dài tuổi thọ nhưng có những người mới bước qua tuổi 40 đã mắc trọng bệnh dù cả quãng đời trước đó phần lớn chỉ ăn rau, uống nước lọc và thực hiện chế độ sinh hoạt khắt khe. Vậy nên, câu chuyện của bà Theresa Rowley cũng chẳng thể phủ nhận hết. Diet Coca theo các nhà khoa học là có hại với nhiều người nhưng lại khiến bà Theresa Rowley sống thọ hơn trăm tuổi. Suy cho cùng, một thức uống, đồ ăn có thể có hại với người này nhưng lại vô hại, thậm chí tác dụng hoàn toàn ngược lại với người khác.

Mộc Miên

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here